グルメ 銘柄鶏とこだわりの卵が絶品！伊勢ろくの「元祖親子丼」
今回は、池袋のサンシャインシティにある伊勢ろくというお店に行ってみました。
「伊勢ろく」は、神田に本店を構える厳選された銘柄鶏と職人の技にこだわる鶏料理店で、看板メニューの親子丼は、鶏肉の弾力と卵の火入れ具合を追求した逸品として人気の...
グルメ グルメ かつやの定番メニュー「カツ丼」
今回は、カツ丼が食べたい気分だったこともあって、かつやに行ってみました。
「かつや」は、とんかつ専門店として全国で展開している人気のチェーン店で揚げたてのサクサク食感とボリューム満点のメニューが、リーズナブルな価格で楽しめるお店になっ...
ブログ 弁当によっておかずが変わる！えびすDaikokuの「サーモン藻塩焼き膳」
先日、よく利用している駅のエキュートでえびすDaikokuというお店が期間限定で出店していたので、寄ってみました。
「えびすDaikoku」は、首都圏の百貨店を中心に展開する和惣菜とお弁当の専門店です。
えびすDaikokuでは...
ブログ 🐟【再現レシピ】クッキングパパの隠れた逸品「イシダイの皮と腸の酢のもの」✨
「立派なイシダイを捌いたあと、その皮や腸（ワタ）を捨ててしまうのは、実は一番の贅沢を捨てているのと同じかもしれません。」
高級魚の代名詞・イシダイ。あの『クッキングパパ』の荒岩一味が、身の美味しさ以上に「これぞ通の楽しみ」と太鼓判を押した...
グルメ ヘルシーで美味しい吉野家の「Wハムエッグ納豆定食」
今回は日本食っぽい朝食が食べたかったので、吉野家に朝食を食べに行ってみました。
吉野家には朝食メニューがいくつかありますが、今回は納豆が食べたかったので、納豆と朝食の定番の目玉焼きが付いている「Wハムエッグ納豆定食」を注文しました。
ブログ 🍲 お豆腐の旨味を逃さない。器で崩して食べる「大きめ豆腐」のお味噌汁
お味噌汁の豆腐は、お鍋に入れて一緒に煮込むのが当たり前だと思っていました。 でも、実はお豆腐を煮込まずに「あとから合わせる」ことで、驚くほど大豆の旨味が引き立つんです。
先日放送された『ミキティダイニング』で紹介されていたのが、この「器で...
グルメ ケンタッキー・フライド・チキンで冬の人気メニュー「チーズにおぼれる」シリーズの「チーズにおぼれるフィレバーガー（クリーミーモッツァレラ）」
今ケンタッキー・フライド・チキンでは、「チーズにおぼれる」シリーズを販売しているみたいで行ってみました。
今回の「チーズにおぼれる」シリーズは、毎年冬の時期に期間限定で販売している人気メニューで今年は定番のチェダーに新しいフレーバーも...
グルメ BECK’S COFFEE（ベックスコーヒー）の冬限定パニーニ「濃厚ビスク 海老とカマンベールチーズのパニーニ」
BECK'S COFFEE（ベックスコーヒー）では、イタリア発祥ホットサンドのパニーニが販売されていますが、今は冬限定のパニーニが販売しているということでBECK'S COFFEE（ベックスコーヒー）に行ってみました。
今は、「濃厚ビ...
ブログ 【イタリア発祥】温かいサンドイッチ「パニーニ」の魅力✨
噛んだ瞬間の「カリッ」とした香ばしい食感と、中からとろりと溢れ出す熱々のチーズ。イタリア発祥の「パニーニ」は、冷たいサンドイッチとは一線を画す、温かさと満足感があります。🥪
本場イタリアでの定義から、家庭でプロの味を再現するプレスのコツま...
ブログ 🌸 菊地姫奈、20歳。少女から大人へと移ろう「今だけの輝き」を収めた写真集 🌸
雑誌の表紙を飾れば即完売、今やグラビア界の頂点に立つ菊地姫奈さん。そんな彼女が、ついに「20歳」という一生に一度の大きな節目を迎えました。✨
最新デジタル写真集『夢は終わらない』（集英社）は、本誌掲載時からさらにページ数を増やした【大...