ブログ 🥒🥚 厚揚げのゴーヤーチャンプルーの作り方!島豆腐風に仕上げる簡単レシピ
夏を代表する沖縄料理のひとつ、ゴーヤーチャンプルー。
ゴーヤーのほろ苦さと豚肉のうま味、卵のまろやかさが楽しめる料理ですが、本場の味に欠かせない島豆腐は、沖縄県外では身近なスーパーで見つからないこともあります。
そこでおすすめなのが、島...
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