トマトやなす、ズッキーニなどの夏野菜をたっぷり使った「ラタトゥイユ」。 色鮮やかな見た目から華やかな料理を想像するかもしれませんが、もともとは南フランスで親しまれてきた素朴な野菜料理です。オリーブオイルと香草を使い、野菜が持つ甘味や酸味を...

素。奈良岡にこ【グラビア写真集】 女優やタレント、モデル、YouTuberとして幅広く活躍し、飾らない人柄と親しみやすい笑顔で支持を集める奈良岡にこさん。 そんな彼女が、普段の明るくお茶目な姿からは想像できないほど大胆で美しい表情を披露...

まだ暑さの残る2026年8月、大手百貨店では早くも2027年の正月に向けたおせち商戦が始まりました。 今回の商戦で注目されているキーワードの一つが「フライングおせち」です。 おせちといえば、元日の朝に重箱を開き、家族で味わうイメージが一...

フィギュアスケートのペア「りくりゅう」として親しまれてきた三浦璃来さんと木原龍一さんが、2026年8月23日に婚約を発表しました。 競技生活では、うれしい瞬間だけでなく、けがや思うように滑れない苦しい時期も一緒に乗り越えてきた二人。ミラノ...

家庭でそばをゆでるとき、「麺がくっつかないように箸で何度も混ぜる」「冷たいそばは氷水でしっかりしめる」という作り方をしている人も多いのではないでしょうか。 ところが、そばの香りをより楽しみたいなら、この2つの作業を見直してみるとよいそうで...

フランス料理の「リヨン」と聞いて、フランス南東部にある美食の街・リヨンを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するリヨンは、都市の名前ではありません。 豚バラ肉を大きく切り、脂の中でじっくり加熱して作る、フランス・ロワー...