赤羽駅のエキュートには、総菜や弁当を販売しており、「博多 肉の壱丁田」というお店に寄ってみました。
肉の壱丁田は、食肉の卸などをしている明治屋産業という会社が母体のお店みたいで赤羽のエキュートでは本業で扱っている質の良いお肉を使った弁当を販売しているようです。
今回は肉の壱丁田で週末限定で販売しているという「ビビンバ焼き肉丼」を買ってみました。
ビビンバ焼き肉丼は、蓋を開けてみるとビビンバというだけあって少し辛みがありそうな香りがしてきます。
でも、実際に食べてみると多少の刺激はあるものの辛い感じではなかったです。
焼肉の下には、ナムルがたくさんのっていて、ナムルのカリコリした食感がとてもいいですね。
正直、ナムルがかなり入っていて、ナムルだけでも完食してしまうくらいのボリュームですし、ナムルだけでも美味しいと思います。
味付けは焼肉のタレで味付けがされていて、焼肉のタレで味付けされた焼肉も美味しいです。
ナムルにも焼肉にかかったタレで味が付いているので、焼肉のタレで味付けたナムルも美味しくて良いかと思いました。
焼肉も柔らかくて美味しい牛肉で、焼肉もナムルも併せて美味しい弁当かと思いました。
博多 肉の壱丁田の「ビビンバ焼き肉丼」は、1,242円（税込）と1,000円を超える金額ですが、この金額を出す価値のある弁当だと思います。
気になる方は、是非食べてみて下さい。
