ブログ 知っておきたい！お米のカビ毒検査の真実：あなたの食卓は守られている
なぜ今、カビ毒検査が話題なのか？
最近、「政府が備蓄しているお米のカビ毒検査が任意化された」という報道が一部で流れ、消費者の間で不安や疑問の声が上がりました。これに対し、農林水産省は報道を否定し、品質確認の重要性を改めて強調しています。
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ブログ ブログ JAの発言が信頼を損ねる理由──米問題に見る「説明責任」の欠如
2024年から2025年にかけて、日本のコメ価格と供給を巡る混乱、いわゆる「米騒動」が起こりました。その中で、テレビやメディアにたびたび登場するJA（全国農業協同組合連合会）関係者の発言が、視聴者や消費者、そして農家の間で不信感を呼んでいま...
ブログ ESGとは？環境・社会・ガバナンス（ESG）の重要性と、企業・投資家が今知るべきこと
近年、ビジネスの世界や投資のニュースで「ESG」という言葉を耳にしない日はないでしょう。地球規模の環境問題、社会の公平性への意識向上、そして企業統治の透明性への要求が高まる現代において、このESGは、企業のあり方、ひいては私たちの社会全体の...
ブログ やわらかい和牛をすき焼きで味付けた【博多 肉の壱丁田】和牛と姫たけのこのすき焼き重
赤羽駅のエキュートには、総菜や弁当を販売しており、「博多 肉の壱丁田」というお店に寄ってみました。
肉の壱丁田は、肉の販売を行っているお店で赤羽のエキュートでは本業で販売している質の良いお肉を使った弁当を販売しているようです。今回は肉...
ブログ Ecosia（エコジア）とは？ 検索で地球に貢献する、サステナブルな検索エンジン
Ecosia（エコジア）は、「検索するたびに木が植えられる」というユニークなコンセプトを持つ検索エンジンです。通常の情報検索ツールとしての機能に加え、広告収入の大部分を世界中の植林活動に寄付することで、ユーザーが日常的に地球環境の改善に貢献...
ブログ 水田の常識が変わる！？「節水型乾田直播栽培」で描く、持続可能でゆとりのある米作りの未来
「毎日、朝早くから田んぼの様子を見て回る」「高齢化で重労働が辛くなってきた」「水不足のニュースを見るたびに、この先の米作りが不安になる」――。
こうした悩みを抱えている日本の米農家さんは少なくないでしょう。伝統的な水田稲作は、日本の原風景...
ブログ 日本の「借金」は本当にヤバいのか？複雑な真実と政府の「財源がない」の裏側
「日本の借金はGDPの2.5倍に達し、世界最悪の水準だ！」――こうした言葉を耳にしない日はないかもしれません。財務省は増税や歳出削減の必要性を訴える際に、この数字を繰り返し強調します。しかし、本当に日本の財政は、私たちの生活を脅かすほど危機...
ブログ 備蓄米放出が揺るがす倉庫業界：「小泉米」の衝撃とJAの複雑な立ち位置
政府が放出した備蓄米、特に「小泉米」と呼ばれる大量放出が、米を保管する倉庫業界に深刻な影を落としています。6月初めには「備蓄米放出で倉庫収入消失 月4億6千万円、廃業検討も」といった報道がなされ、その背景には、JA（農業協同組合）と独立系民...
ブログ なぜお米の値段が上がった？ 知られざる「スポット取引」の裏側
最近、スーパーで目にするお米の価格に、多くの人が驚いているのではないでしょうか。「なぜこんなに高くなったの？」その疑問の背景には、普段あまり耳にすることのない「スポット取引」という特殊な米の流通方法が深く関わっています。
本記事では、米の...
ブログ 「利益」って一種類じゃないの？コストが増えても「利益」が上がるってホント？会計の基本をわかりやすく解説！
「人件費が増えたのに、会社は過去最高益らしい」「広告費をたくさん使ったのに、売上が大きく伸びて儲かったらしい」――こんな話を聞いて、「コストが増えたら利益は減るはずなのに、どうして？」と不思議に思ったことはありませんか？
実は、会計の世界...