簡単おつまみ

和田明日香さんの「とりあえずキャベツ」のレシピを紹介。キャベツと焼きのりをごま油やにんにくで和える、火を使わない簡単副菜です。材料、作り方、おいしく仕上げるコツをまとめました。

料理の飾りや汁物の吸い口として使うことが多い三つ葉。少量だけ使って、冷蔵庫に余らせてしまうこともありますよね。 そんな三つ葉を、薬味ではなく主役として楽しめるのが「ちくわさ」です。 さっとゆでた三つ葉と食べ応えのあるちくわを、わ...