個人的に皿うどんが好きなので、リンガーハットに行くことが定期的にあります。セブンにも皿うどんを売ってたりしますが、個人的にはお店の味には勝てないなって印象です。あんの味とか麺のパリパリ感とかセブンの皿うどんは、少し物足りない感じがします。まぁ、美味しいのは美味しいんですけど。
私がリンガーハットで皿うどんを食べる時は、だいたい餃子セットにして、チャーハンを付けるようにしているので、今回もそんな感じで注文をしました。
皿うどんは、麺のパリパリした食感が非常に好きですが、そのパリパリ麺と一緒に食べるアツアツのあんも美味しいです。ソースをどれくらいかけるかは、好みによりますが個人的には全体に薄くかけるくらいがいいのかなと思っています。
チャーハン・餃子も味加減が好みの味なので、美味しくて一気に食べてしまいますね。
今は、「あさりとほたての旨ダシちゃんぽん」という期間限定メニューがあるらしいので、是非もう一度行って食べてみたいと思います。