池袋のサンシャイン通りにあるふらんす亭というお店に行ってみました。
ふらんす亭は、ステーキ・ハンバーグ・カレーなどを提供していて関東を中心に店舗展開をしているお店でレモンステーキが名物料理みたいです。
今回は、ふらんす亭の名物というレモンステーキにライスを付けてを注文してみました。
ふらんす亭のレモンステーキは、ビーフとポークから選ぶことができるようになっていて、今回はビーフのレモンステーキにしてみました。
レモンステーキは、ステーキがのった鉄板とパスタとレモンが入った器で提供されます。
ライスも食べたい人は、別でライスを注文するようにしましょう。
レモンステーキは、こんな感じでアツアツで提供されるので、鉄板が熱いうちにお肉をひっくり返して両面に火を通して食べましょう。
鉄板の中にレモンが入っているので、ステーキソースにレモン汁が絡んでいてさっぱりした味わいのステーキソースになっています。
そして、別の器にレモンとパスタが入っているので、このレモンをステーキにかけることで更にさっぱりした味わいのステーキを楽しむことができます。
このステーキソースをパスタに絡めて食べるのも美味しいですね。
レモンステーキのステーキは、薄切りでありながら食べ応えのある美味しいステーキで、レモンをかけることでさっぱりした味わいを楽しめる料理になっています。
ふらんす亭のレモンステーキgによって下記のように金額が変わりますが、美味しいステーキなので、気になった方は食べてみてはどうでしょうか。
サーロイン レモンステーキ料金
120g：1,673円（税込）
180g：2,278円（税込）
