都心を中心に展開しているチェーン展開している「卵と私」というオムライス専門店に行ってみました。
今回は、池袋のサンシャインにある「卵と私」に行ってみましたが、昼時とかは行列ができているのをよく見るくらい人気のお店です。
今回は夕方に行ったので、さすがに夕方だとすんなりと入れましたが、満席に近い感じだったので、ピークではないのにこれだけの席が埋まっているのは凄いですね。
今回は卵と私の定番メニューである「洋食屋さんのオムライス」を注文しました。
洋食屋さんのオムライスは、オムライスとスープがセットになっています。
卵と私のオムライスは、だいたいこんな感じでスープとセットが基本みたいになっています。
見た目ケチャップが少ないように見えますが、これ以上ケチャップをかけるとケチャップの味がメインになって、卵の美味しさが半減してしまうので、ケチャップはこれくらいがちょうど良いですね。
オムライスは、柔らかい卵に包まれていて、オムライスを割るとオムライスの中の卵がとろっとろになっています。
卵と一緒に食べるライスは格別な美味しさですね。
オムライスのライスは、満遍なくケチャップで味付けされていますが、ケチャップの味がしつこくないので、卵の甘みを損なうことなく、味わうことができます。
ライスには、チキンや玉ねぎのみじん切りも入っていて、玉ねぎの食感も個人的に好きです。
卵と私のオムライスは、やはり何度も食べてみたいと思える美味しさかと思います。
洋食屋さんのオムライスは、普通盛りだと950円（税込）で大盛だと1,100円（税込）で食べることができるので、気になる方は食べてみて下さい。
