濃厚なデミグラスソースが絶品!グリルエフの「ハヤシライス」 | マーケターのつぶやき

濃厚なデミグラスソースが絶品!グリルエフの「ハヤシライス」

五反田で美味しい老舗の洋食屋があると聞いて、グリルエフという洋食屋に行ってみました。

グリルエフは、五反田駅から非常に近く創業70年以上の老舗の洋食屋のようです。

グリルエフでは、創業当時から継ぎ足し続けているデミグラスソースを使ったハヤシライスが有名みたいです。

このハヤシライスは、元々裏メニューだったものが人気になって、今では店の名物メニューになったみたいです。

今回は、グリルエフの人気メニューである「ハヤシライス」を注文してみました。

グリルエフのハヤシライスは、洋食屋の本格ハヤシライスなのでルーを使わずにソースを一から作る調理法になっています。

煮込んだ牛肉や玉ねぎにデミグラスソースで味付けをして提供されるのですが、ソースポット(グレイビーボート)に入っている具材の量は贅沢なほど盛り沢山といったボリュームで非常に食べ応えがある量になっています。

グリルエフのデミグラスソースは、非常に濃厚で旨味だけでなく、ほろ苦さもあり味に深みがある美味しさがあります。

具材は、そんな濃厚なデミグラスソースで味付けをされていて、ご飯とも相性がよく、ご飯と一緒に食べる具材は非常に美味しいです。

グリルエフのハヤシライスは具材が多いので、そのまま少しずつ取り分けると具材がこぼれてしまうので、具をレーグルで下の方に沈めてから具材をご飯に盛り付けた方が良さそうです。

グリルエフのハヤシライスは、洋食屋の本格的なハヤシライスなので、デミグラスソースの濃厚なコクを味わえるとても美味しいハヤシライスだと思います。

金額は、1,600円(税込)で食べることができるので、気になった方は食べてみてはどうでしょうか。

■交通機関
山手線五反田駅から徒歩1分ほど
都営浅草線五反田駅A5出口から徒歩1分ほど
東急池上線五反田駅から徒歩2分ほど

■営業時間
月・火・水・木・金・土
11:00 – 14:00
17:00 – 20:00

■定休日
日・祝日

グリルエフ食べログ