真喜屋というところが最寄り駅で期間限定の催事出店をしていたので、寄ってみました。
真喜屋は、山形県米沢市にあるお店で米沢牛をメインに扱うお店みたいです。
米沢牛は、日本有数の和牛の一つで日本4大和牛と言われていて、有名な松阪牛と同じくらいの評価がされている和牛みたいです。
その為、米沢牛は金額も高いので、米沢牛をメインにしつつ、他の国産牛を使った弁当を米沢牛よりも安い金額で販売しているみたいです。
真喜屋では、いくつかの米沢牛の弁当が販売されていましたが、今回は「米沢牛サーロインステーキMIX弁当」を買ってみました。
米沢牛サーロインステーキMIX弁当は、米沢牛のサーロインステーキに牛肉とキノコの煮込みをご飯の上にのせているという弁当になっています。
タレが別容器で入っているので、サーロインステーキはタレで味付けをすることができるようになっています。
ご飯には、牛肉とキノコの煮込みに染み込んでいた汁で味が付いているので、ご飯はそのままでも美味しいです。
米沢牛のサーロインステーキは、すごく柔らかい牛肉で脂身もたっぷりで甘くて美味しいステーキになっています。
家にわさびがあったら、タレに加えてわさびを付けて食べても美味しい気がします。
このサーロインステーキの美味しさは、日本4大和牛と言われるだけある絶品の味わいです。
真喜屋の米沢牛サーロインステーキMIX弁当は、2,970円（税込）と結構高めの料金ですが、この金額をだすだけの美味しさはあるかと思います。
とても美味しいステーキ弁当なので、気になる方は食べてみてはどうでしょうか。
