スープレシピ

九条ネギを、薬味や炒め物以外でも楽しんでみませんか。玉ねぎやじゃがいもと合わせてスープにすれば、いつものネギ料理とは違う一品に。ご飯も一緒に使い、ミキサーでなめらかに仕上げるのが今回のアイデアです。 2026年7月11日放送のフジテレ...

体が冷えた日や、温かいスープでほっとしたいときに食べたくなるサムゲタン。鶏肉のうま味が溶け込んだ白いスープと、にんにくやしょうがの香りが魅力ですが、本格的に作るとなると、丸鶏やもち米、薬膳食材を用意する必要があり、家庭では少しハードルが高く...