梅雨がもうすぐ明けるようなタイミングなので、最近は暑くなる日も増えてきました。
こういった時期になると冷たいものが食べたくなりますが、この時期になると丸亀製麵で毎年鬼おろしぶっかけが期間限定で販売している為、今回は鬼おろしぶっかけを食べに丸亀製麵に行ってみました。
丸亀製麺は、なんといっても「うどんのおいしさ」そのものが魅力のうどん専門のチェーン店です。すべての店舗に製麺機を置いており、毎日国産小麦100%の粉からうどんを作っています。「打ちたて」「茹でたて」にこだわっているため、いつ行っても、もちもちとしたコシのある食感を楽しめるのが特徴です。
注文は、うどんを受け取ってからお好みの天ぷらやトッピングをセルフサービスで選んでいくスタイル。サクサクの「野菜かき揚げ」や定番の「かしわ天」など、その日の気分に合わせて自由に組み合わせられます。また、薬味コーナーにある「ねぎ」や「天かす」「しょうが」は、お好みで自由にトッピングできるのもうれしいポイントです。
定番の「かけうどん」や「釜揚げうどん」が美味しいのはもちろんですが、季節ごとに登場する期間限定メニューも人気です。夏にはシャキシャキの鬼おろしを使ったさっぱり系、冬には体の芯から温まる熱々のうどんなど、1年を通して飽きずに通いたくなる工夫が詰まっています。
手軽に、でもしっかり美味しい一杯を食べたい時に、気軽に行けるお店です。
今回は、アリオ川口の丸亀製麵に行きましたが、アリオ川口の丸亀製麵では「豚しゃぶ」と「鶏から」の鬼おろしぶっかけが販売されていたので、「鬼おろし豚しゃぶぶっかけ」をネギをトッピングして頼んでみました。
※鬼おろしぶっかけの肉ぶっかけは、ロードサイド店を中心に販売をしているみたいなので、アリオ川口の丸亀製麵では販売をしていないようです。
アリオ川口の丸亀製麵では、天かす・わかめ・ねぎが無料で自由にトッピングできるようになっていますが、豚しゃぶぶっかけは、さっぱり系のぶっかけうどんなので、天かすはあまり相性が良くない気がしたので、今回はネギのトッピングだけにしてみました。
鬼おろし豚しゃぶぶっかけは、冷たいうどんに大根おろしがドバっと入っていて、豚しゃぶと茄子がトッピングされているぶっかけうどんになります。
うどんは、つるっとした食感ののど越しでコシがあり食べ応えのある讃岐うどんになっています。
鬼おろしぶっかけの大根おろしは、大根おろし特有の辛味もなく、さっぱり美味しく食べられるので、非常に食べやすく夏にピッタリだと思います。
それに柚子が振りかけられているので、適度に柚子の食感なども楽しむことができるようになっています。
トッピングされている茄子は瑞々しさがありながら、歯ごたえもあって、茄子の甘みと歯ごたえを楽しめるようになっています。
豚しゃぶもさっぱりしているので、さっぱりした味が好まれる夏にピッタリのうどんだと思います。
鬼おろし豚しゃぶぶっかけは、期間限定で並であれば860円（税込）、大であれば1,050円（税込）で食べることができるみたいなので、気になった方は食べてみてはどうでしょうか。
