先日、新宿の京王百貨店で第60回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会というイベントがあったので、行ってみました。
第60回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会では、全国のいろんな駅の駅弁やご当地グルメが販売されていて、すごく活気があるイベントになっています。
このイベントでは休憩スペースもあるので、休憩スペースでイベントで買ったグルメを食べることもできるようになっています。
今回は佐賀県武雄温泉駅の駅弁を販売しているお店で「佐賀牛弁当」を買ってみました。
佐賀牛は日本を代表する高級和牛の一つということで期待感が高まる贅沢な弁当ですね。
佐賀牛は、「サシ」と呼ばれる霜降りがあり、このサシは口の中で溶けてしまうような食感を楽しむことが特徴みたいです。
この佐賀牛弁当には、タレが付いていて、電子レンジで温める時は、タレの容器を弁当から出して温めるようにした方がいいかと思います。
佐賀牛弁当についているタレは、塩だれでこのタレが霜降り和牛と相性が良くて美味しく和牛を堪能することができます。
佐賀牛を食べてみると肉質がすごく柔らかくて美味しいです。
それに、脂身も多くて、脂身の部分は甘くて絶品の味わいを楽しむことができます。
まさにサシが入った絶品の和牛といった感じです。
塩だれとの相性もいいので、塩だれで食べても美味しいですし、そのままでも凄く美味しい牛肉です。
この弁当には付いていませんが、家にわさびがあれば、わさびと一緒に食べるのもいいかもしれません。
「佐賀牛弁当」は、2,200円（税込）と高めの料金ですが、この金額を出してでも食べる価値のある弁当だと思います。
武雄温泉に行く機会があったら、佐賀牛弁当で日本を代表する和牛を使った弁当を味わってみてはどうでしょうか。
佐賀牛はネットでも購入することができるので、佐賀牛を家で味わいたい方は佐賀牛をネットで買ってみても良いかと思います。
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