グルメ 香ばしいバター醤油が食欲をそそる洋麺屋五右衛門の「具だくさん!!カニと帆立と４種きのこのペペロンチーノ」
箸でパスタを食べるスタイルでパスタを提供している洋麺屋五右衛門というチェーン店に行ってみました。
洋麺屋五右衛門では、日本人好みの味を提供することにこだわっているらしく、醤油を味付けに使ったりと確かに日本人に慣れ親しんだ味をパスタで表...
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グルメ グルメ 人気ラーメン店とのコラボメニュー吉野家の「とんこつ醤油牛鍋膳」
冬になると吉野家では毎年牛すきメニューが販売されますが、今年もこの季節に食べたくなる牛すきメニューが販売されました。
例年だと牛すき鍋のメニューとして、「牛すき鍋膳」「牛すき鍋」「牛すき丼」などを販売していますが、今年の牛すきメニュー...
グルメ ジューシーで美味しい松のやの「ロースかつ&デミメンチかつ定食」
今回は、松のやという様々な定食を中心に提供しているお店に行ってみました。
松のやは、松屋を運営している松屋ホールディングスが運営しているブランド店の一つみたいで、松屋とは違ったメニューを楽しめるお店です。
松のやでは、美味しそう...
グルメ 昔ながらの雰囲気の喫茶店ぷらんたんで味わえる「ナポリタン」
早稲田大学の周辺には、ワセメシという安くてボリューム満点な料理を提供している店があると聞き、行ってみました。
今回は、ワセメシを提供しているぷらんたんという喫茶店に行ってみました。
ぷらんたんは、昔ながらの喫茶店で落ち着いた雰囲...
グルメ 🍣 熟成寿司（熟成鮨）とは？ 究極の「旨味」を引き出す、進化系江戸前の真髄
「新鮮＝最高」という常識は、寿司の世界では通用しません。 コリコリとした食感の鮮魚も魅力的ですが、数日〜数週間「寝かせた魚」の、舌にねっとり吸い付くような食感と、噛むほどに溢れる濃厚な「旨味の爆弾」を知っていますか？
それが、今、食通...
グルメ 絶品の黒毛和牛すき焼き小丼が付いてくる餅麺の人気メニュー「かけうどん 黒毛和牛すき焼き小丼セット」
今回は、渋谷駅の近くにあるモチモチ食感のうどんが食べられるという餅麺といううどん屋に行ってみました。
今回は、渋谷の餅麺に行きましたが、餅麺は渋谷の他に品川駅の近くにも店舗があるみたいです。
餅麺は、店の外に券売機があるので、券...
グルメ オマール海老の香りと濃厚味噌スープで体が温まる秋田香麺会の「オマールと比内地鶏 味噌ラーメン」
駒沢オリンピック公園で、東京ラーメンフェスタ2025というラーメンイベントがあったので、行ってみました。
東京ラーメンフェスタ2025は、日本最大級のラーメンイベントで第1幕～第3幕に分かれているみたいです。
第1幕～第3幕では...
グルメ オムライス専門店「卵と私」で人気の定番メニュー「洋食屋さんのオムライス」
都心を中心に展開しているチェーン展開している「卵と私」というオムライス専門店に行ってみました。
今回は、池袋のサンシャインにある「卵と私」に行ってみましたが、昼時とかは行列ができているのをよく見るくらい人気のお店です。
今回は夕...
グルメ 精進料理の逸品！なめらかな口どけと濃厚な胡麻の風味「胡麻豆腐」の魅力
胡麻豆腐とは？
胡麻豆腐（ごまどうふ）と聞くと、一般的な大豆を使った豆腐を想像するかもしれませんが、実は全く異なる食べ物です。胡麻豆腐は、主に胡麻と葛粉（くずこ）または澱粉を主原料とする、日本に古くから伝わる精進料理の一つです。
最...
グルメ お手頃価格で食べられる日高屋の「チャーハンと餃子」
今回は、中華食堂日高屋に行ってみました。
日高屋は、関東では知らない人がいないくらいどこでもある中華食堂として有名なチェーン店でラーメンを中心にお手軽な価格で料理を提供しているようです。
メニューは、ラーメンセットが充実している...