ブログ 🍳 ピカタとは？卵を使った料理の特徴や作り方、イタリアのピッカータとの違い
豚肉や鶏肉を、黄色い卵の衣で包んで焼き上げる「ピカタ」。家庭料理やお弁当のおかずとしても親しまれていますが、どのような料理なのか詳しく知らない人もいるのではないでしょうか。
日本で一般的にピカタと呼ばれているのは、肉や魚に小麦粉をまぶし、...
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ブログ ブログ 🍗 鶏胸肉が驚くほどやわらかい！鶏のカレーピカタの簡単レシピ
鶏胸肉を使った料理は、「焼くとパサつきやすい」「硬くなってしまう」と感じることはありませんか？
そんな悩みを解消しながら、いつもの鶏胸肉をひと味違う洋食メニューに仕上げられるのが「鶏のカレーピカタ」です。卵とチーズの衣で包んで焼くため、鶏...
ブログ 🌸 すずら『すきま。〜prologue〜』が登場！古民家で見せる等身大の可愛らしさと『その花の秘密。』に続くアザーカット集
すずら『週プレ プラス！』アザーカット集「すきま。〜prologue〜」
華やかな衣装をまとい、まるでアニメの世界から飛び出してきたような姿を見せる人気コスプレイヤー・すずらさん。
整った顔立ちと抜群のスタイルで注目を集める一方、自然体...
ブログ 🥔 揚げずに簡単！食べればクリームコロッケの作り方
クリームコロッケを食べたいけれど、「たねを冷やして成形するのが大変」「衣を付けて揚げるのは面倒」と感じることはありませんか？
クリームコロッケは、とろりとした中身を俵形にまとめ、崩れないように衣を付けて揚げるため、家庭では少しハードルが高...
ブログ 🐟 自宅で作れる！昆布茶でうま味を加えた鯛の棒ずしレシピ
棒ずしは、お寿司屋さんや専門店で買うものだと思っていませんか？
魚とすし飯をきれいな棒状に整えるため、「自宅で作るのは難しそう」と感じる方も多いかもしれません。しかし、刺身用の鯛とラップ、巻きすを使えば、家庭でも見栄えのよい棒ずしを作れま...
ブログ 🍠 バーナー不要！市販の焼き芋で作る丸ごとさつまいものブリュレ風レシピ
甘くてねっとりとした焼き芋に、パリパリのカラメルを重ねた「丸ごとさつまいものブリュレ風」。
2026年9月19日放送の『サタデープラス』では、「旬を味わう！正門の全国レシピ交換旅・さつまいも編」の中で、料理研究家・まるみキッチンさんのレシ...
ブログ 🍠 包丁もまな板も不要！炊飯器で作る丸ごとさつまいもの炊き込みご飯レシピ
秋になると食べたくなる、ほくほくのさつまいもご飯。ただ、生のさつまいもはかたく、「切るのが大変」「包丁やまな板を洗うのが面倒」と感じることもありますよね。
そんな悩みを丸ごと解決してくれるのが、「丸ごとさつまいもの炊き込みご飯」です。
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ブログ 🍠スーパーの黒い蜜、実は美味しさのサイン?さつまいもの美味しい見分け方
スーパーでさつまいもを選んでいるとき、表面や切り口に黒っぽい液体が滲んでいるのを見て、「傷んでるのかな?」と思わず避けてしまったことはないでしょうか。実はテレビ番組でも、さつまいもの端を切ったときに蜜が出ているものほど美味しいと紹介...
ブログ 『包丁キャンセル界隈』って知ってますか？まな板いらずの時短ごはんを作る人が急増中
「今日は料理する気力はあるけど、包丁とまな板を洗うのがしんどい」——そんな気持ち、身に覚えがある人も多いのではないでしょうか。実はテレビ番組でも、ハサミを使ったり、カット野菜を活用したり、まな板を使わずフライパン一つで料理を済ませた...
ブログ 🌻💎 逢田珠里依1st写真集『夏はジュリイ』が登場！ベトナムで見せる王道アイドルの輝き
逢田珠里依1st写真集「夏はジュリイ」
指原莉乃さんがプロデュースするアイドルグループ「≒JOY（ニアリーイコールジョイ）」のメンバーとして活躍する逢田珠里依さん。
透明感あふれる笑顔と抜群のスタイルで注目を集める彼女の1st写真集『夏...