ブログ ドン・キホーテ社長が提言した「5次問屋」は本当に必要か?~「令和の米騒動」が暴いた、米流通の多すぎる階層~
2023年夏、「令和の米騒動」とまで呼ばれた米の価格高騰と品薄は、私たちの食卓に大きな不安をもたらしました。店頭から米が一時的に姿を消し、価格が急騰する中で、多くの人が抱いた素朴な疑問があります。「なぜ、こんなにも米の供給が不安定になるのか...
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