マックスイーツのキャラメルブリュレミルフィーユというのが、駅構内のブースで販売していたので、買ってみました。
神戸で人気のお店らしいですが、お店のHPとかはなさそうですね。
ただ、このサイトで買うことができそうでした。
パイ生地をキャラメルで包んで焼いているようで、生地の外側はキャラメルのパリパリ感と甘さが引き立つようになっています。
カスタードクリームも濃厚な甘さでパイとの相性もとても良かったです。キャラメル・カスタードクリームなど甘いものばかりなので、かなり甘い味になっている為、コーヒーや紅茶と一緒に食べるとちょうどいい感じで美味しく味わえるのかなと思いました。
今回は、ホールの方を買いましたが、スティックの商品もあるようですので、ちょっとした時に気軽に食べたいという方はスティックを買うのをお勧めします。