今回は、パエリアの宅配をやっているビバパエリア(VIVA PAELLA)というサイトで「漁師風イカスミのパエリア」を買ってみました。
パエリアは、具材とお米をスープで炊くというスペイン料理でパエリアの宅配をやっているお店はビバパエリア(VIVA PAELLA)以外だと私は見たことがないですね。
なので、パエリアを食べたいと思った時は、ビバパエリア(VIVA PAELLA)を利用していて、今回もパエリアが食べたくなって利用しました。
漁師風イカスミのパエリアは、海老・アサリ・ムール貝をご飯と一緒にイカスミのスープを使って炊いた料理でレモンも付いているので、少し酸味がほしい人はレモンを振りかけても良いかと思います。
レモンをとる時は、レモンがかなり熱くなっているので、注意した方が良いかもしれません。
漁師風イカスミのパエリアは、海老・アサリ・ムール貝・トマトとお米をイカスミスープで炊いているのですが、イカスミスープで炊いたご飯も美味しいですね。
パエリアではご飯を炊く時に具材も一緒に入れて炊くので、今回はエビやアサリなどの海鮮の旨味もご飯に染み込んでいる気がします。
漁師風イカスミのパエリアは、海老・アサリ・ムール貝などの具材がたくさん入っているのですが、具材がなくてもご飯だけで食が進むほどご飯に味が付いていて美味しいです。
レモンをかけているとところどころでレモンの酸味を味わうこともできるので、レモンをかけて食べるのもおススメです。
漁師風イカスミのパエリアは、一人前だけでなく一人前~三人前まで注文することができるので、家族で食卓を囲んで味わうこともできます。
漁師風イカスミのパエリアの料金は、下記のようになっているので、気になる方は食べてみて下さい。
一人前(200g):¥1,980(税込)
二人前(400g):¥2,780(税込)
三人前(600g):¥3,880(税込)