築地に築地 海鮮宝船という変わったいなり寿司を売っているお店があったので、気になったので寄ってみました。
築地 海鮮宝船は、いくら・ウニ・カニ・サーモンなどの海鮮をいなりにトッピングして提供しているお店で、この店ではいろんな海鮮いなりを買うことができます。
今回は、いなりにウニといくらをトッピングした「ウニイクラいなり」を買ってみました。
築地 海鮮宝船は、お店の前にいなりを置く為の小さいテーブルがいくつか置いているので、お店の前で立ち食いをすることができるようになっています。
家に持って帰ると、おそらくトッピングした具材がいなりから落ちてしまうので、海鮮宝船で買ったいなりは店の前で食べた方が良い気がしました。
ウニイクラいなりの油揚げですが、出汁が油揚げにすごく染み込んでいて、食べた瞬間に出汁が口の中で溢れるくらいジューシーで美味しいいなりだと思いました。
このいなりだけでもジューシーで美味しいですが、いくらやウニと一緒に食べると格別な美味しさです。
築地 海鮮宝船の「ウニイクラいなり」は、1,500円（税込）といなり寿司としては高めの設定ですが、ウニといくらで食べられるいなり寿司ということを考えれば、納得できる金額な気がします。
今は、インバウンド客が多いのもこの金額になっている要因になっている気もしますが・・・。
こんな贅沢ないなり寿司は、そんなに見かけないと思うので、見かけたら食べてみてはどうでしょうか。
■交通機関
都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩約３分
築地市場駅から265m
東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩約5分