今回は、駅弁屋といういろんな弁当を売っているお店で「にぎわい福弁当」を買ってみました。
にぎわい福弁当は、北陸新幹線で金沢-敦賀が開業した記念で発売された弁当みたいですね。
北陸新幹線で金沢-敦賀が開業した記念というふれこみなので、ちょっとどんな弁当なのか気になりますね。
金沢-敦賀間の開業記念だけあって、地域の食材を使った料理で構成されている弁当みたいですね。
特に目を引くのは、真ん中のすし飯でしょうか。
すし飯の上にのどぐろ・サーモン・サバ・カニ・いくらなどの海鮮がのっていて贅沢な感じがします。
まわりは、煮物系で囲んでいて、バランスの良い弁当ですね。
やっぱり、のどぐろとかの海鮮は美味しいですね。
ただ、それぞれ一切れずつなので、個人的に海鮮系は物足りない感じがします。
海鮮系は物足りなくてもまわりのおかずも美味しいので、全体としては満足のいくボリュームになりますね。
にぎわい福弁当の料金は、1,750円（税込）なので、記念に買うのにちょうど良い感じの弁当って印象です。