今回は、駅弁屋というたくさんの駅弁を販売しているショップで日本ばし大増の「松茸ごはん折詰」を買ってみました。
日本ばし大増は、JR東日本クロスステーションが販売している弁当ブランドの一つで百貨店とかでも弁当の販売をしているみたいです。
松茸ごはん折詰は、松茸が旬の秋をイメージしたパッケージになっていて、今の時期にピッタリですね。
松茸ごはん折詰は、ご飯とおかずの2段弁当になっている弁当です。
ご飯は、炊き込みご飯になっていて、ご飯の上に松茸がのっています。
松茸があることで食欲をそそる美味しそうな香りがして、早く弁当を食べたい気持ちになります。
おかずには、さんま煮・茄子揚げ煮・さつま芋甘露煮・江戸うま煮など煮物中心のメニューになっていて、和食の弁当という感じです。
おかずは、煮物が多いので、2段弁当になることで煮物の汁がご飯の方にいかないので、この辺りは気遣いを感じます。
この弁当のメインは、やはり松茸ご飯で炊き込みご飯が美味しくてご飯だけでも食が進むほどの味わいです。
おかずも和風の味付けでヘルシーな感じになっています。
松茸ごはん折詰は、1,850円（税込）と少し高めの料金ですが、個人的にはこの炊き込みご飯だけでも買う価値があると思います。
松茸ごはん折詰は、期間限定で販売している弁当みたいなので、気になる方は早めに買ってみて下さい。